Pasta Garofalo, storica realtà della pasta italiana di alta qualità, presenta Strapasta, la sua più recente innovazione: prodotta con solo grano con un profilo nutrizionale potenziato, pensata per chi desidera un’alimentazione sana senza rinunciare al piacere della buona cucina.
Lanciata ufficialmente sul mercato nel maggio 2025, Strapasta Garofalo nasce da un’idea semplice ma di grande impatto: offrire al consumatore un prodotto ricco di nutrienti, con un alto contenuto di fibre e proteine. Il risultato è ottenuto grazie all’utilizzo di Altograno®, una speciale miscela che contiene il 25% di germe di grano disoleato, la parte più preziosa del chicco.
Questo innovativo processo produttivo consente di valorizzare le componenti più nobili del grano, garantendo al tempo stesso la stessa texture, il medesimo gusto e la tenacità in cottura tipiche della Pasta Garofalo. Una combinazione che permette di unire benefici nutrizionali avanzati a un’esperienza sensoriale autentica e riconoscibile.
Strapasta Garofalo è inoltre naturalmente ricca di sali minerali quali potassio, ferro, fosforo, magnesio e zinco, elementi essenziali per il benessere quotidiano e per supportare uno stile di vita attivo.
“Con Strapasta abbiamo voluto creare una pasta che fosse non solo buona, ma anche fonte di benessere quotidiano”, dichiara Emidio Mansi, Direttore Commerciale Italia di Pasta Garofalo. “È la risposta a chi cerca un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto.
La linea Strapasta è disponibile in diverse referenze da 500 g, tra cui fusilli, spaghetti, linguine, penne ziti rigate, mezze maniche, casarecce, ditali rigati e pasta mista, offrendo versatilità in cucina per ogni tipo di ricetta.
Pensata per chi desidera prendersi cura di sé attraverso l’alimentazione, Strapasta Garofalo è ideale anche per chi pratica sport o segue uno stile di vita dinamico, grazie al suo elevato apporto nutrizionale e alla capacità di coniugare benessere e piacere in ogni piatto.
