Marcato S.p.A., eccellenza italiana nella produzione di macchine e accessori per pasta fresca, dolci, pane e pizza, sarà sponsor ufficiale ed exhibitor della 58ª edizione dell’Annual Meeting della Asian Development Bank (ADB), in programma a Milano dal 4 al 7 maggio 2025 pressoAllianz MiCo.
In un contesto internazionale che vedrà la partecipazione di delegazioni provenienti da oltre 60 Paesi, Marcato avrà il compito e l’onore di rappresentare l’arte della cucina italiana, con un particolare focus sulla pasta fresca, simbolo universale della tradizione del Made in Italy.
Durante l’intera durata dei lavori, Marcato sarà presente con uno spazio espositivo all’interno del centro congressi, dove prenderanno vita iniziative pensate per valorizzare l’esperienza culinaria italiana in tutte le sue sfumature. I visitatori potranno assistere a laboratori dedicati alla preparazione della pasta fresca, esplorando la varietà di forme e tradizioni regionali che rendono la cucina italiana così amata nel mondo. Saranno realizzate anche attività creative che mostreranno come il mondo culinario sia strettamente connesso con l’arte: le iconiche macchine per la pasta di Marcato saranno utilizzate in modo inedito per realizzare delle originali stampe su carta.
Marcato sarà inoltre protagonista degli showcooking ufficiali previsti durante i pasti istituzionali, contribuendo a rendere ancora più memorabili i momenti conviviali dell’evento. Tra le iniziative speciali, organizzate nell’ambito delle “Free Tours and Experiences” riservate ai delegati, il 4 maggio Marcato terrà una masterclass interamente dedicata ai biscotti, un viaggio tra le infinite tipologie dolciarie realizzabili grazie a una buona base di creatività e all’utilizzo di ingredienti tradizionali abbinati ad altri più insoliti.
Con questa partecipazione, Marcato consolida il proprio impegno nel diffondere la cultura culinaria italiana nel mondo da 95 anni, in una cornice di altissimo profilo economico e diplomatico, in cui la sostenibilità, l’innovazione e la valorizzazione dei territori saranno al centro del dialogo globale.
