Eccellenza e valorizzazione del Made in Italy sono i pilastri della collaborazione tra Great Taste in Italy e Cortilia, che, per la prima volta, uniscono le forze per promuovere le migliori produzioni del Paese, espressione dell’evoluzione del gusto tra radici storiche e nuove tendenze.
In qualità di sponsor tecnico, Cortilia metterà a disposizione i propri locali e le proprie strutture per ospitare il processo di valutazione delle realtà iscritte all’iniziativa. A maggio, una giuria di esperti (composta da giornalisti, chef, buyer, food blogger e professionisti del settore) degusterà “alla cieca” i prodotti in gara redigendo, successivamente, un report con punteggi (1,2,3 stelle) e feedback professionali.
“Siamo lieti di supportare questa prima edizione italiana di Great Taste, un’iniziativa che rispecchia il nostro impegno quotidiano per la ricerca e l’inserimento su Cortilia.it di prodotti di alta qualità”, commenta Andrea Colombo, CEO di Cortilia. “Questa partnership rappresenta per noi un’importante opportunità di connessione e di crescita: ci permette di scoprire nuovi produttori e di ampliare la nostra rete di fornitori selezionati, sempre con l’obiettivo di offrire il meglio ai nostri clienti.”
Dopo la chiusura delle iscrizioni, Great Taste si prepara ora alle prossime fasi operative che vedono a maggio la selezione e valutazione, a luglio la pubblicazione dei risultati e a settembre le premiazioni.
“Come evidenziato in diverse occasioni, teniamo particolarmente a questo progetto e siamo orgogliosi di avere al nostro fianco un partner come Cortilia che, da oltre un decennio, svolge un ruolo di sensibilizzazione sull’importanza dei cibi che si mettono in tavola.” commenta Alberto Gottardi, presidente dell’Associazione La Tavola di Mecenate, organizzatore di Great Taste in Italy assieme a Guild of Fine Food di Londra e all’agenzia di comunicazione PG&W. “Tra gli obiettivi che ci poniamo per questa prima edizione, vi è soprattutto la volontà di valorizzare e sostenere, i produttori che grazie al loro impegno quotidiano puntano all’eccellenza.” sottolinea Alberto Gottardi.
A pochi mesi dal suo lancio, Great Taste in Italy prosegue il suo percorso con al fianco un nuovo alleato che lo accompagnerà, nell’arco dell’anno, nell’attività di promozione e valorizzazione del Made in Italy.
