Nel centro di Milano, un progetto che unisce cucina contemporanea, cocktail bar e secret garden. Al centro del nuovo capitolo, Roberto Conti, che da aprile 2026 sceglie di concentrare il proprio lavoro nella storica zona di Cordusio e Andrea Lascatti, figura chiave dell’accoglienza e della proposta beverage.
Casa Camperio è uno di quei luoghi che oggi Milano riconosce e richiede sempre di più: indirizzi capaci di mettere in relazione cucina, accoglienza e mixology. Nel cuore della città, il progetto prende vita come uno spazio contemporaneo, in cui il ristorante dialoga con un cocktail bar dotato di una propria identità e con un secret garden che ne amplia il respiro, completando un’esperienza pensata per una metropoli che vive di ritmo, contaminazione e nuove abitudini di consumo.
Un indirizzo che restituisce una visione dell’ospitalità attuale, elegante e pienamente milanese. In una città che ha consolidato il proprio ruolo di capitale italiana della ristorazione e del lifestyle, Casa Camperio si inserisce con un posizionamento preciso: un luogo capace di parlare a una clientela cittadina e internazionale attraverso una proposta trasversale, credibile e riconoscibile, dove il pranzo, l’aperitivo, la cena e il dopocena trovano una continuità naturale.
Roberto Conti arriva a Casa Camperio con un percorso importante, costruito negli anni attraverso esperienze che ne hanno definito il profilo tecnico. La sua formazione si è sviluppata accanto a nomi come Carlo Cracco, Andrea Berton, Luigi Taglienti e Pietro Leemann, mentre una tappa decisiva del suo percorso resta Trussardi alla Scala, dove la sua cucina ha conquistato la Stella Michelin nel 2018. Oggi, con Casa Camperio, Conti sceglie di imprimere una svolta netta al proprio cammino: da aprile lascia tutte le consulenze per tornare a investire in modo pieno e diretto in un progetto che sente anche come impresa, mantenendo soltanto la più prestigiosa, quella per La Meridiana Relais & Châteaux di Garlenda, storica dimora ligure nata nel 1978, Relais & Châteaux dal 1979. Un passaggio a Casa Camperio che restituisce centralità alla sua matrice da chef, gli permette di contribuire alla costruzione dell’identità del locale e lo vede scendere in campo anche in veste imprenditoriale, vista la sua partecipazione societaria.
Accanto a lui si muove la famiglia Lascatti, parte della proprietà e motore di una visione che ha scelto di costruire Casa Camperio come un luogo completo, capace di dare pari dignità alla cucina, alla sala e al bar. Stefano Lascatti rappresenta oggi una tradizione familiare da più di trent’anni nel mondo della ristorazione milanese, a partire dalla storica Osteria Dei Vinattieri. In questo equilibrio si inserisce suo figlio Andrea, anima giovane del progetto Casa Camperio, figura centrale nell’accoglienza e nello sviluppo della proposta beverage. Il suo percorso internazionale, che comprende anche l’esperienza al The Connaught Bardi Londra tra il 2020 e il 2023, restituisce all’insegna milanese un’apertura culturale e un rigore di servizio che contribuiscono a definirne il carattere.
Casa Camperio si presenta così come un progetto di ospitalità contemporanea nel senso più pieno del termine: un luogo in cui la qualità gastronomica dialoga con il ritmo della città, con l’eleganza del servizio, con il linguaggio del bere miscelato e con il desiderio crescente di vivere spazi che sappiano lasciare un’impressione precisa. In una Milano dove l’offerta è vasta e competitiva, emerge chi sa costruire un racconto coerente, e Casa Camperio ha tutte le caratteristiche per occupare uno spazio chiaro nella nuova geografia del gusto cittadino.
A partire da questo nuovo capitolo, la comunicazione e il press office di Casa Camperio e dello chef Roberto Conti sono affidati all’agenzia guidata da Nadia Afragola. Il lavoro riguarderà il posizionamento strategico del progetto, le relazioni con la stampa, la valorizzazione del ristorante, del cocktail bar, della sala e degli eventi, con l’obiettivo di consolidare una narrazione autorevole e distintiva attorno a un indirizzo che interpreta Milano con sensibilità contemporanea e vocazione internazionale.
L’ingresso di Casa Camperio nel portfolio dell’agenzia nasce dalla volontà di accompagnare un progetto che unisce solidità imprenditoriale, personalità gastronomica e una chiara idea di ospitalità. Un luogo in cui il ritorno di Roberto Conti alla cucina si intreccia con una proprietà che investe sulla qualità dell’esperienza e con una regia di sala e bar capace di amplificarne il valore. Tutti elementi che fanno di Casa Camperio non soltanto un indirizzo da presidiare, ma una realtà da raccontare con precisione, continuità e visione.
