Per il quarto anno consecutivo le farine dell’azienda ravennate saranno a disposizione dei concorrenti del seguitissimo cooking show, di cui è appena iniziata la 13^ edizione. Per il brand è un’occasione di grande visibilità presso il target sempre più ampio degli appassionati di pasticceria alla ricerca di prodotti di qualità per realizzare le proprie ricette.
Lo scorso 5 settembre ha preso il via la 13^ edizione di Bake Off Italia – Dolci in forno, il cooking show prodotto da Banijay Italia dedicato alla pasticceria in programma su Real Time e in streaming su discovery+, con la grande novità della comica, conduttrice e attrice Brenda Lodigiani alla conduzione. Una dolce conferma è invece la rinnovata partnership di Molino Spadoni, che per il quarto anno consecutivo mette le sue farine e miscele a disposizione dei pasticcieri dilettanti che si daranno battaglia a colpi di pan di spagna, creme e lievitati nello scenario di Villa Borromeo D’Adda.
Anche quest’anno l’azienda di Coccolia (Ravenna) è presente con una selezione di alcune delle sue referenze più importanti: dalla mitica Gran Mugnaio antigrumi “00”, nei due formati da 1 kg e 5 kg, che rappresenta la base ideale per tutte le ricette, alla Gran Mugnaio antigrumi “0” biologica, fino alla Gran Mugnaio “00” specifica per dolci e da grano italiano. I concorrenti hanno a disposizione anche la Farina d’America “0” Manitoba, che con la sua forza è la scelta ideale per gli impasti che necessitano di lievitazioni medio lunghe, e le Farine di Grano Tenero macinate a pietra, nelle due versioni tipo “1” e Integrale, anch’esse ottenute da grano italiano.
Insomma, gli aspiranti pasticcieri possono contare su una gamma ampia e diversificata di farine, ben esposte su due degli scaffali del tendone di Bake Off Italia. Alleate ideali per soddisfare gli esigenti giudici del programma, ovvero Ernst Knam, Damiano Carrara e Tommaso Foglia, ai quali si affiancherà il Maestro Igino Massari, superospite fisso della prova tecnica.
“La scelta di legarci nuovamente a Bake Off Italia – sottolinea Leonardo Spadoni, Amministratore Delegato – dimostra quanto l’azienda creda in questo programma tv e in operazioni che ci permettono di raggiungere il grande pubblico e, nello specifico, lo strategico target degli appassionati di food e pasticceria, consumatori consapevoli dell’importanza degli ingredienti per conseguire ottimi risultati”.
