IDM Alto Adige porta i sapori altoatesini sul palcoscenico globale delle Olim- piadi Invernali Milano Cortina 2026, valorizzando alcuni dei suoi prodotti ad Anterselva – casa del biathlon – che accoglie le Olimpiadi Invernali per la prima volta nella storia.
Prodotti di eccellenza che nascono dalla passione, dall’impegno e dalla de- dizione: gli stessi valori che animano lo spirito Olimpico.
Formaggio Stelvio DOP, Mela Alto Adige IGP, Speck Alto Adige IGP, Schüttelbrot Alto Adige IGP e Vini Alto Adige DOC sono le cinque eccellenze altoatesine protago- niste dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026.
Con questa sponsorship, l’Alto Adige porta l’identità enogastronomica del territorio e i suoi cinque Consorzi sul palcoscenico globale dei Giochi. Per la prima volta nella storia dello sport, dall’8 al 21 febbraio 2026 Anterselva – già patria del biathlon – sarà territorio Olimpico. Qui si svolgeranno alcune competizioni ufficiali, offrendo un’occasione unica per presentare l’autenticità e la qualità dei prodotti altoatesini in un contesto d’eccezione.
I prodotti dell’Alto Adige non rappresentano solo un patrimonio gastronomico, ma la storia di un’ec- cellenza costruita nel tempo. Sono il risultato di un impegno costante e di una dedizione che riflette lo stesso spirito Olimpico: anni di lavoro, tradizioni tramandate e passione per la perfezione.
Le eccellenze altoatesine si trasformano così in veri e propri “atleti del gusto”: ognuna con le sue peculiarità, ognuna “medaglia d’oro” nella propria categoria, per raccontare l’unione tra qualità e valori olimpici che porta l’Alto Adige sul podio dei sapori.
“Con questa partnership, l’Alto Adige conferma il proprio ruolo di territorio protagonista all’interno di un evento sportivo internazionale senza precedenti – commenta Thomas Fill, Director Agrar IDM Alto Adige -. Portiamo ai Giochi non solo cinque prodotti certificati, ma un’identità e un’eredità che nasce da tradizioni autentiche e qualità riconoscibile. Anterselva rappresenta perfettamente tutto questo: Milano Cortina 2026 è l’occasione per condividere con il mondo l’eccellenza che quotidiana- mente custodiamo”.

