La nuova bottiglia in vetro, nata grazie all’acquisizione della francese Eau Neuve, viene incoronata tra le innovazioni del fuori casa, premiando la vincente strategia multicanale del Gruppo.
Acqua Sant’Anna, leader nazionale del mercato delle acque minerali, celebra un nuovo importante traguardo nel canale Ho.Re.Ca. La referenza Acqua Sant’Anna Sources de Pédourès Glass ha vinto il prestigioso Premio Barawards Innovazione dell’anno 2026 nel segmento Bevande, il riconoscimento promosso da Bargiornale e Ristoranti che celebra i prodotti e i servizi più d’avanguardia destinati al mondo del fuori casa.
La premiazione è avvenuta a Milano, presso il Palazzo della Cultura (sede di Tecniche Nuove), durante l’attesa Giornata dell’Innovazione.
Il Premio Barawards Innovazione dell’anno valorizza da oltre 15 anni l’impegno dell’industria nel fornire ai professionisti dell’ospitalità strumenti capaci di far evolvere l’intero comparto. Quest’anno, su ben 80 soluzioni candidate, la giuria – composta da un panel qualificato di esperti del settore (consulenti, professionisti e distributori) – ha valutato i prodotti basandosi su cinque parametri cruciali: Design/packaging, Funzionalità/ergonomia, Prospettiva di vendita, Attinenza al mercato, Impatto ambientale.
Al voto tecnico degli esperti è stato inoltre sommato, con un peso del 20%, il voto online dei lettori, a testimonianza del forte gradimento del pubblico e degli addetti ai lavori per la proposta firmata Acqua Sant’Anna.
Questo prestigioso riconoscimento non premia solo l’eccellenza del prodotto in sé, ma corona la lungimirante strategia no channel che Acqua Sant’Anna ha impresso al suo business nell’ultimo periodo e che mira a un presidio completo di tutti i contesti di consumo. Una visione che punta a garantire la massima coerenza tra qualità, sostenibilità e versatilità dei prodotti, rispondendo ai nuovi stili di vita e alle esigenze dei consumatori contemporanei. Questa operazione ha permesso al Gruppo di accelerare lo sviluppo di formati e packaging esclusivi per l’Ho.Re.Ca., trovando nel vetro (glass) la veste ideale per presidiare i tavoli della ristorazione più raffinata e dei locali di tendenza, rispondendo alla richiesta di eleganza, premiumness e sostenibilità del mercato attuale.
Acqua Sant’Anna Sources de Pédourès Glass disponibile nei formati 0,33 L e 0,75 L, proposta nelle versioni naturale e frizzante, rappresenta uno dei formati più innovativi della gamma lanciata da Acqua Sant’Anna a seguito dell’acquisizione del brand francese Eau Neuve. L’operazione ha permesso all’azienda di ampliare la propria offerta di packaging sostenibili – tra cui alluminio, carta e vetro – rafforzando ulteriormente il proprio impegno verso la circolarità e arricchendo la già consolidata presenza di soluzioni in R-PET e PLA.
L’acqua contenuta proviene dalla sorgente di Pédourès, a 1332 metri di altitudine nell’Haute-Ariège, nel cuore dei Pirenei: microbiologicamente pura, a bassissima mineralizzazione e con un residuo fisso di soli 66 mg/l. Una qualità che le conferisce grande leggerezza e un profilo ideale per il consumo quotidiano.
“Questo premio ci riempie di orgoglio perché valida concretamente la direzione strategica che abbiamo intrapreso,” dichiara Cristiana Genta, Direttore Marketing di Acqua Sant’Anna. “L’acquisizione di Eau Neuve ci ha permesso di diversificare l’offerta e di presidiare il canale Ho.Re.Ca. con una proposta distintiva e di altissimo livello. Il formato Glass unisce la purezza e le proprietà straordinarie dell’acqua della sorgente a un design sofisticato, pensato proprio per i professionisti della ristorazione e dell’accoglienza che cercano stile, funzionalità e sostenibilità in un unico prodotto.”
