Qualità artigianale, gusto autentico e praticità di consumo: la nuova linea di affettati sarà presentata allo stand dell’azienda
Forte della sua storica eccellenza nel settore agroalimentare, Ferrarini conferma il suo impegno verso l’innovazione e la qualità con la partecipazione a TUTTOFOOD 2025 (Padiglione 3 – Stand L01), la fiera internazionale del food & beverage, che si svolgerà presso il polo espositivo di Fiera Milano dal 5 all’8 maggio prossimi.
In questa cornice, l’azienda emiliana, sulla spinta di un continua crescita che le ha permesso di chiudere il 2024 con una crescita del 20% del fatturato e con un notevole incremento nell’export, presenterà la sua nuova linea di affettati top di gamma “Le Eccellenze“.
In un contesto di crescita dinamica, trainato dall’innovazione e da un ascolto costante dei nuovi stili di consumo, Ferrarini propone un nuovo modo di vivere la salumeria: salumi affettati a mano con le fette posizionate con cura una a una in una vaschetta esagonale, per conservare tutto il profumo e la freschezza del taglio appena fatto. La gamma è composta da il Ferrarini (prosciutto cotto alta qualità), l’Italica (mortadella con pistacchi e mandorle), il Pavo (petto di tacchino arrosto),e la Leggendaria (bresaola punta d’anca da carne Limousine francese).
L’innovativo packaging esagonale, la cui forma originale, simbolo del marchio Ferrarini, è stata registrata, ne valorizza inoltre la presentazione e favorisce un’esperienza di consumo “premium”.
Questa nuova proposta nasce per soddisfare un consumatore sempre più esigente, urbano e connesso, che ricerca qualità e genuinità in soluzioni smart e immediate. “Le Eccellenze” rappresenta l’incontro tra il sapere dei salumieri e i bisogni del vivere contemporaneo: una linea che esprime la filosofia Ferrarini, dove innovazione e tradizione si fondono nel segno dell’autenticità.
In un continuo percorso di rinnovamento e valorizzazione della propria gamma, lo stand Ferrarini a TUTTOFOOD accoglierà altre recenti novità. Tra queste, un restyling di grande impatto per una delle icone del brand: la Mortadella Italica con pistacchi e mandorle è proposta in un nuovocartone esagonale dal design distintivo e dal colore azzurro, che esprime con immediatezza l’eccellenza del Made in Italy.
Inoltre, sarà esposta la linea “Quel tocco in più”: sei varianti di salumi a cubetti e petali in formato da 100g – tra cui pancetta dolce, affumicata e piccante, guanciale stagionato, prosciutto cotto e tacchino arrosto – pensati per un consumo comodo e agile.
