Eridania, marchio storico della dolcificazione in Italia, conferma la sua partecipazione alla dodicesima edizione di Bake Off Italia – Dolci in forno, il celebre cooking show dedicato alla pasticceria, prodotto da Banijay Italia. Il programma, in onda ogni venerdì in prima serata su Real Time (canale 31) e disponibile in streaming su discovery+, vedrà nuovamente Eridania tra i protagonisti grazie alla sua gamma di prodotti d’eccellenza.
L’edizione 2024 si preannuncia carica di novità e sorprese: alla padrona di casa Benedetta Parodi e all’immancabile Ernst Knam, giudice storico del programma, Damiano Carrara e Tommaso Foglia, si aggiunge come superospite fisso della prova tecnica il Maestro Pasticcere Iginio Massari. Un team d’eccezione per una competizione che promette di appassionare e sorprendere, esplorando il mondo del bakery e della pasticceria con un occhio sempre attento alla qualità e all’innovazione.
I concorrenti, durante le sfide, si potranno avvalere dell’ampia selezione di prodotti Eridania per le loro creazioni: Zefiro, lo zucchero premium di alta qualità disponibile nelle versioni Extrafine e di Canna, apprezzato per i suoi cristalli brillanti, finissimi e immediatamente solubili, anche a freddo; il Demerara, il Demerara Dark e il Moscovado, zuccheri di canna selezionati dalle migliori piantagioni del mondo in grado di esaltare le preparazioni con il loro sapore intenso e avvolgente; e il Tropical Canna, con i suoi cristalli croccanti e dal sapore pieno. Completano l’offerta lo Zucchero Bio Canna e il Cocco Integrale Bio, perfetti per chi desidera un tocco esotico nelle proprie ricette, sempre nel rispetto dei più alti standard dell’agricoltura biologica.
Eridania sarà presente ben oltre la competizione, diventando protagonista con una ricetta esclusiva e uno spot dedicato all’interno del cooking show, che accompagnerà l’intera serie. Eridania si conferma così non solo un sinonimo di tradizione e qualità, ma anche un partner ideale per chi ama mettersi alla prova in cucina, trasformando ogni dolce in un capolavoro.
