Sergio Carlucci, biologo genetista Cerba HealthCare Italia, è il nutrizionista ufficiale che dall’inizio di questa stagione segue la prima squadra Narconon Volley Melendugno, che ora è prima in classifica (a parimerito con altri due team) e blinda la Pool Promozione. «Le analisi sui biomarker legati alla performance sportiva e i test nutrigenetici permettono di impostare diete personalizzate e ottimizzare la preparazione atletica». Fondamentale il lavoro in team con l’allenatore Simone Giunta affiancato dal vice e preparatore atletico Andrea Rotella
A Lecce si scalda il tifo per la Narconon Volley Melendugno, che è appena diventata capolista della serie A2 femminile (assieme a C.B.L Costa Volpino e a ITAS Trentino) e soprattutto ha centrato la Pool Promozione per passare in A1. Ai festeggiamenti per questo risultato si unisce Cerba HealthCare Italia, che dall’inizio di questa grande stagione è partner sanitario della squadra, affiancata nell’ambito degli esami clinici e nella nutrizione, che è fondamentale per migliorare le performance di qualsiasi atleta.
«Valutazioni mirate e integrazione con i dati clinici sono imprescindibili per impostare l’alimentazione più adatta alle esigenze di ogni giocatrice» spiega Sergio Carlucci, biologo genetista e nutrizionista Cerba HealthCare Italia. «Ogni atleta – prosegue Carlucci – ha effettuato un set completo di analisi cliniche per valutare il profilo ematologico. Gli esami sono mirati all’analisi dei biomarker legati alla performance sportiva. A partire dai risultati, e dopo una visita con valutazione impedenziometrica (che individua il rapporto tra massa grassa e massa magra) e valutazione della massa metabolicamente attiva, viene definito un piano nutrizionale e di integrazione personalizzato. L’obiettivo non è solo di assicurare il corretto apporto energetico, ma anche di migliorare i parametri individuati, che sono diversi per ogni atleta in base all’età, ruolo, metabolismo ed eventuali intolleranze».
Le atlete si sono inoltre sottoposte a un test nutrigenetico specifico per lo sport che indaga la risposta individuale alla tipologia di sforzo, predisposizione agli infortuni e recupero muscolare. «Questo permette di ottimizzare sia l’alimentazione, sia la programmazione degli allenamenti, con un’attenzione globale al benessere delle giocatrici» afferma Carlucci.
Il successo di questo approccio nasce dal lavoro coordinato dello staff tecnico della Narconon Volley Melendugno guidato dall’allenatore Simone Giunta, insieme al preparatore atletico e secondo allenatore Andrea Rotella, che integrano le indicazioni del nutrizionista con la programmazione sportiva. «La collaborazione tra nutrizionista e allenatore nella squadra è importante – commenta Simone Giunta – perché permette di creare un sistema integrato in cui il carico di lavoro fisico, le esigenze energetiche, il recupero e la prevenzione degli infortuni delle atlete vengono gestiti in modo armonico e scientifico. Il ruolo del Dott. Carlucci in questi mesi si sta dimostrando fondamentale perché sta strutturando piani alimentari e strategie di integrazione mirate, mentre il gruppo tecnico sta adattando carichi e intensità di lavoro. Quando c’è questa sinergia, la corretta alimentazione supporta perfettamente il tipo di allenamento che abbiamo previsto».
Cerba HealthCare Italia conferma così la propria volontà di sostenere realtà sportive di eccellenza del territorio. A Lecce è presente con il Laboratorio Cerba HealthCare Pignatelli, da sempre punto di riferimento regionale per gli esami di laboratorio e per la genetica: un polo tecnologicamente avanzato che offre indagini specialistiche in biochimica clinica, ematologia e immunoematologia, microbiologia e virologia, anatomia patologica, genetica molecolare e prenatale, grazie a professionisti di lunga esperienza e personale qualificato.
